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Document Qu'est-ce que l'acier inoxydable ?

L'acier inoxydable est le matériau le plus fréquemment utilisé dans la fabrication des Arts de la table.
Il se compose de carbone et de fer, et d'autres éléments tels que le chrome et le nickel.
Sa composition lui procure ses principales caractéristiques : dureté, facilité d'entretien et résistance à la corrosion ; et lui permet ainsi de répondre parfaitement aux normes alimentaires.
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